QUẢN LÝ QUÁN CAFÉ
Chúng mình là quán café “Mono Square” tọa lạc tại vị trí khá là gần tring tâm Sài Gòn, với phong cách phối hợp giữa sự tối giản nhưng không kém phần hiện tại đã thu hút được sự quan tâm của không ít bạn trẻ, hiện tại do nhu cầu công việc mình đang cần tuyển một bạn quản lý cho Mono Square.
Cụ thể công việc:
· Quản lý và vận hành quán café cụ thể là quản lý kho nguyên vật liệu, quản lý ca làm của nhân viên và làm báo cáo cụ thể về doanh thu và chi tiêu của quán theo ngày, tuần và tháng
· Đào tạo và tuyển dụng thêm nhân viên full time và part time khi có yêu cầu
· Làm việc với bên thứ 3 về cà phê, ly nhựa, ly giấy, thiết bị và sữa chữa khu vực cà phê và bếp
· Tìm hiểu và sáng tạo món nước theo mùa và theo dịp nếu cần thiết
· Quản lý khi vực quầy bar, quán và bếp gọn gàng sạch sẽ
· Phối hợp với team marketing để lên ý tưởng trang trí quán theo mùa và theo dịp đặc biệt trong năm hoặc theo xu hướng hiện tại để có thể thu hút sự chú ý của khách hàng
Yêu cầu công việc:
· Siêng năng, chăm chỉ và năng động trong công việc
· Có kinh nghiệm làm quản lý quầy, cửa hàng và quản lý nhân viên, có làm qua trong quán café hoặc bar sẽ có ưu thế
· Biết giao tiếp tiếng Anh sẽ là một ưu thế lớn
· Vui vẻ và quan tâm đến khách hàng của mình, luôn mang đến dịch vụ tốt nhất cho khách và biết cách rèn luyện kỹ năng mềm cho nhân viên
· Thật thà và dễ hòa nhập vào môi trường start up trẻ
Quyền lợi:
· Lương cơ bản: 13.000.000 đã bao gồm BHXH và TTNCN – thừ việc 2 tháng
· Giờ làm việc: 8h sáng đến 20h tối, thứ 3 đến chủ nhật, thứ 2 nghỉ
· 12 ngày phép năm, thưởng theo doanh thu
· Có đồng phục
· Thưởng Tết và lương tháng 13 khi làm tròn được 12 tháng kể từ khi ký hợp đồng chính thức
· Được yêu cầu xem xét lương và trình lên cấp quản lý
Bạn muốn ứng tuyển vị trí Cafe Manager vui lòng gửi CV về email kristine@coobuilder.com nhé!
Comments